蔵づくり どぶろく

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両親が白馬に出かけてきたお土産に買ってきてくれました (=^o^=)
開けてビックリ、モロにどぶろく!
見た目、酒粕を漉してない日本酒
呑んでみると、ちょっとシュワッと感があるし、辛口の酒だしで、モッタリ感はあまり感じず
原材料:米・米こうじ ということなので、純米酒?

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