上野村のふれあい館で十石みそを買った時、隣の冷蔵ケースに入って売っていたのが、藤岡の地酒
巌 の酒粕。1㎏袋で350円!
試しに買ってきてみました
結構しっかりと絞られてペタンコになってる酒粕です (=^_^=;)
甘酒にしてみました。酒造りとして残っているコトがいいのか分かりませんが、粒々感(!)もあって、やまねこ σ(^_^=; 的には悪くない感じです
また売ってたら買ってきよう
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