義弟が帰郷してきたので、妻の家族と佐久の草笛でお蕎麦を食べて帰ってきました
写真だと伝わらないのですが、ざる蕎麦の大盛り。なんと蕎麦の量は１kg‼️（中盛りは750g）。注文の時に「麺の量はご存じですか？」と念を押されます😅 もちろん知ってて注文してますので大丈夫です。蕎麦好きにはたまらないです。揚げ物なんて要りません。蕎麦が喰いたいんです😤 だけどモロッコいんげんの天ぷらは注文しました😁
義弟いわく、九州で供される蕎麦は、麺は柔らかく、汁は甘いそうで…😨 久しぶりにまともな蕎麦が食べられたと喜んでました😊
所変われば品変わる、ですね
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